Mungbonen. De meeste mensen kijken me vreemd aan als ik een enthousiast betoog over deze wonderboontjes begin. Uiterlijk is er dan ook niet veel spannends aan op te merken. Ze zien eruit als groene erwten en onbewerkt zijn ze keihard. Niet het eerste voedsel waar je aan denkt als je trek hebt. Maar als je eenmaal… Lees verder Ayurvedisch detoxen met mungbonen

In een van mijn blogs is te lezen hoe je alkalisch water kunt maken.  Sinds kort – sinds ik enkele geheimen van de Ayurvedische wereld aan het ontdekken ben – heb ik een manier gevonden waarop je water eenvoudig neutraliseert en bacteriën en schadelijke stoffen grotendeels vernietigt. Dit neutraliseren doe je door kraanwater een nacht lang… Lees verder Drink jij al koperwater?